La conquête de l'Est

Objectif: faire une tournée dans la Grand Est pour partir à la découverte des meilleurs et de leur artisans

Cette fois-ci je suis parti seul, en Vespa Electrique, à la Conquête de l'Est pour découvrir les spécialités sucrées du Grand Est.

831kms en boucle depuis Paris.

Chaque jour j'ai dégusté une spécialité locale avec un artisan et je me suis ensuite invité chez l'habitant pour recharger mes batteries et partager ce bout bout d'histoire gourmande locale.

Les spécialités dégustées:

1. Le Biscuit Rose - Maison Fossier

Reims

2. La Dragée - Maison Braquier

Verdun

3. La Baba au Rhum - Atelier Bon

Metz

4. Le Kouglof - Atelier Bon

Metz

5. Les Macarons des Soeurs Macaron

Nancy

6. Les Visitandines - Maison Gwizdak

Nancy

7. Le gâteau Lorrain - Maison Gwizdak

Nancy

8. La Madeleine - La boite à Madeleine

Commercy

9. Le praliné - Pascal Caffet

Troyes

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